|
Bij dit traditionele barbecue-buffet krijgt u 4 verschillende soorten vlees en 2 verschillende soorten
vis. Het is mogelijk om deze gerechten geheel biologisch aan u aan te bieden. Uiteraard is het ook
mogelijk om uit vegetaische gerechten te kiezen. (bijv. groente spiesjes en burgers) Kort gezegd
meer dan genoeg voor iedereen. Onze gerechten worden allemaal op geheel eigen wijze gekruid.
Vlees
Spareribs
Kip sate
Schouderkarbonade
Varkenshaas saté
***
Vis
Garnalen
Zalm
***
Bijgerechten
Aardappel Salade / Gepofte aardappel
Nasi
Komkommer salade
***
Nagerecht
Vers fruit
Vanaf € 15.50 p.p
VOOR FOTO'S VERWIJZEN WIJ U NAAR ONS FOTO GALLERIE
********************************************************************************
Sta-tafel Barbecue Arrangement
De BBQ’s kunnen zowel binnen als buiten worden geplaatst, dit vanwege de
speciale houtskool dat nauwelijks rookt. De 7 sta-tafels worden verdeeld over
de locaties en op elk sta-tafel zal er een barbecue worden geplaatst.
Alle bij gerechten worden op een buffet geplaatst en ons personeel zal de spiesjes uitdelen.
De bedoeling is dan dat de gasten persoonlijk hun eigen spiesje kunnen verder
grillen ondergenot van een drankje en dus ook zelf kunnen bepalen hoe zei hun
vlees/vis of groentens lusten.
Het personeel van Micro Catering zal ervoor zorgen dat de spiesjes en het
houtskool tijdig wordt aangevuld met gloeiende nieuwe. Per gast zullen wij
3 spiesjes van elk soort aanleveren, dus een totaal van 15 spiesjes per persoon.
Vlees
Kip spiesjes
Ossenhaas saté
Varkenshaas saté
***
Vis
Garnalen
Zalm
Groentespiesjes
Vanaf € 13.50 p.p
|
BBQ
